Duaal leertraject uitgerold

  • 28 november 2018

Duaal leertraject dit schooljaar helemaal uitgerold

Campus Wemmel zendt zijn (bakkers)zonen uit

“De bakkersstiel leer je het beste op de werkvloer zelf.” Dat is gemakkelijker gezegd dan gedaan, maar Campus Wemmel afdeling brood- en banket en chocolaterie zet er helemaal op in. Studenten leren de stiel bij brood en banketbakkers en chocolatiers.

duaalGim Stevens, bakker Edwin Charels en leerling Denniz Cankal: "Op de werkvloer leer je de bakkersstiel."jhp